Du har måske tidligere brugt balsamico i dit køkken, hvilket er en rigtig god dressing. Nu skal du møde Larzamique, som er en forbedret version af balsamico, der er produceret i det sydlige Frankrig hos La Ferme des Homs. 
 
Larzamique er en koncentreret og økologisk eddike, som er naturligt aromatiseret med rosenblade, hyldeblomst, hyben eller enebær. 
 
Dens intense smag og duft er fuldstændig forrygende til at løfte en salat til nye højder. Når du først har lært Larzamique at kende, vil du også finde ud af, at den let kan bruges til stegt fisk, fjerkræ eller grillede grøntsager . 
 
Den bidrager med sådan en naturlig aroma, at alle fede retter bliver tilføjet en fantastisk syre. 
 
Osteelskerne ville endda også bruge den som dyppelse til deres yndlingsost!