Limoncello
Flavors Laboratory har gjort det ualmindeligt godt her. De har formået at lave en citronlikør, som faktisk smager af at bide i en økologisk citron fra Middelhavet.
Den skal nydes kold fra køleskabet over en syrlig dessert eller som digestif. Den skal ikke glemmes i fryseren, men bør tages op og tilbydes hele tiden, så god som den er.
Den er sødlig pga. det tilføjede økologiske sukker og sindssygt aromatisk, pga. det twist den har fået fra de øvrige ingredienser. Udover friske og økologiske citroner fra Middelhavet indeholder den nemlig også lemongrass, appelsin, kamille, ingefær, enebær, muskatnød og lyserød peber.
Den er virkelig en aromatisk bombe og vil klæde ethvert dessertbord!