Nørup Mejeri ligger i Vejle Ådal og er en af de sidste tilbageværende privatejede mejerier i Danmark. Drevet af Marianne og Jens fortsætter Nørup Mejeri med at innovere og udvikle fantastiske og moderne oste med øje for de gode danske mejeri traditioner.
De er mest kendte for deres faste og modnede PRIMEO, som har en lagringstid på minimum et år. For nylig lancerede de desuden KUNSTEN, som er en to års lagret Havarti-type med masser af power, saltkrystaller og den lækreste cremede konsistens.